Guía

Guía experimentado de habla inglesa

Alojamiento

Alojamiento en hoteles (en habitación doble compartida básica)

Comidas

Comidas según lo indicado en el programa (B = desayuno, L = almuerzo, D = cena)

Transporte

Transporte en vehículo privado con aire acondicionado y chofer

Otros

Todas las entradas a los lugares de interés indicados Paseos en barco como se menciona en el programa en el delta del Mekong, Nha Trang, Hué, Halong y Hoa Lu Billete de tren como se menciona en el programa Espectáculo de marionetas de agua en Ha Noi Cyclo drive Souvernir de regalo de Ideal travel Asia Agua mineral/pañuelo frío durante el recorrido

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Día 1 Hanoi – Llegada (D)
12:00 am - 11:59 pm

Hanoi – Llegada (D)

Hanoi, la capital de Vietnam desde el siglo XI, deslumbra a los visitantes por su mezcla única de estilo de vida oriental, arquitectura colonial francesa, bulevares arbolados y lagos tranquilos. Todavía conservando un aire encantador de sus días coloniales, los visitantes a menudo quedan impresionados con la tranquilidad y la sutil belleza de Hanoi. A su llegada, lo recogen y lo trasladan al hotel, al registro y al ocio. Cena en el famoso restaurante Ngon con muchas especialidades de Vietnam. Noche en Hanoi.
Día 2 Comida Callejera De Hanoi – Recorrido Por La Ciudad (B/L/D)
12:00 am - 11:59 pm

Comida Callejera De Hanoi – Recorrido Por La Ciudad (B/L/D)

Después del desayuno, visite el Templo de la Literatura y Quoc Tu Giam, la primera universidad de Vietnam construida en 1070. Sus jardines y su arquitectura bien conservada ofrecen una visión relajante del pasado de Vietnam. Descubra el casco antiguo de Hanoi en bicicleta. Esta fascinante zona de callejones estrechos y casas comerciales también se llama "36 calles".

Luego, disfrutamos del tour de comida callejera de 11.30 a.m. a 2.30 p.m. El recorrido comienza con una introducción a la escena gastronómica local con un abundante plato de pho; sopa de fideos, la comida callejera por excelencia de Hanoi. A continuación, se dirigirá a un bullicioso mercado local donde su chef desmitificará los productos locales y le animará a probar algunos de sus ingredientes más exóticos. Otros 5 lugares están incluidos en el recorrido y todos los viajes entre Venus son en taxi o a pie, el recorrido dura 3,5 horas y termina con un típico ca phe vietnamita, o che (té vietnamita) y dulces locales. Su chef y guía también compartirán algunos de sus secretos favoritos para comer y comprar en Hanoi para que los explore más allá. Seguido de un espectáculo de marionetas de agua, el arte tradicional único en el norte de Vietnam. Cena con "Cha Ca La Vong", la especialidad de comida de Hanoi que atrae a personas de todo el mundo y The MSNBC News enumera en una guía llamada "10 lugares para ver antes de morir". Noche en Hanoi.
Día 3 Hanoi – Halong (170 Km, 3.0 Horas En Coche) (B/L/D)
12:00 am - 11:59 pm

Hanoi – Halong (170 Km, 3.0 Horas En Coche) (B/L/D)

Después del desayuno, salga hacia la bahía de Halong y disfrute del exuberante paisaje mientras conduce por las ricas tierras de cultivo del delta del río Rojo. Súbete a bordo de un junco de madera tradicional y navega hacia este lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Te maravillarás con todas las extrañas y maravillosas formaciones kársticas de piedra caliza que se elevan desde el agua cristalina. Según la leyenda, se formaron cuando un dragón descendió al mar.

Date un baño y pasa la noche en cubierta charlando bajo el cielo estrellado. Un pedacito de paraíso encontrado y, sin duda, uno de los aspectos más destacados de Vietnam. Noche a bordo.
Día 4 Halong – Hanoi – Hoi An (1 Hora De Vuelo) (B/L/D)
12:00 am - 11:59 pm

Halong – Hanoi – Hoi An (1 Hora De Vuelo) (B/L/D)

Dé la bienvenida al día con una sesión matutina de Tai Chi en la terraza y aproveche la oportunidad de ver el amanecer sobre la bahía. Visite una hermosa Cueva Sorpresa, luego regrese al barco para echar un último vistazo a la bahía de Halong y un brunch buffet mientras navega de regreso al muelle. Regreso a Hanoi para tomar un vuelo a Danang, luego traslado a Hoi An. Cena en el restaurante Fullmoon, una miniatura de la antigua ciudad de Hoi An con el estilo de la decoración pastoral. La característica culinaria de la cocina vietnamita en las casas antiguas de 300 años. Noche en Hoi An.
Día 5 Clase De Cocina Hoi An (B/L/D)
12:00 am - 11:59 pm

Clase De Cocina Hoi An (B/L/D)

Comenzamos el día (8 am) con una bebida de bienvenida en Hai Café, nuestro punto de encuentro.

Viaje en minivan (10 minutos) a Tra Que Organic Village, y camine por los huertos donde los agricultores locales trabajan sus campos utilizando los métodos tradicionales de hace cientos de años, aquí no hay maquinaria eléctrica. Recogemos cilantro fresco de dientes de sierra y menta vietnamita para nuestra lección de cocina más tarde, antes de probar una bebida herbal especial en una casa local.

En el mercado local del pueblo y con la lista de compras en la mano, compramos una variedad de ingredientes locales, que incluyen anís estrellado, cardamomo, papel de arroz con sésamo, espinacas de agua y flor de plátano.

Al llegar a la Escuela de Cocina de Red Bridge tenemos la oportunidad de refrescarnos antes de comenzar nuestra clase. Trabajando junto con nuestro chef de Red Bridge, aprendemos las formas tradicionales de preparar y cocinar la comida vietnamita desde cero. Utilizando los ingredientes más frescos y los utensilios tradicionales vietnamitas (todavía en uso hoy en día) cocinamos 4 platos famosos, incluido el plato nacional ’Pho’.

Después de la clase nos sentamos y tenemos la oportunidad de saborear los platos que hemos preparado. Crucero tranquilo (25 minutos) a lo largo del río Hoi An de regreso al centro de Hoi An.

Cena en un restaurante local de Hoi An. El más cercano de Hoi An con un exuberante jardín paisajístico en una maravillosa casa colonial francesa junto al río. Libre en su tiempo libre y explore la noche de Hoi An a su manera. Noche en Hoi An.
Día 6 Ciudad De Hoi An – Saigón (B/L/D)
12:00 am - 11:59 pm

Ciudad De Hoi An – Saigón (B/L/D)

Emprenda un viaje por las encantadoras calles de la antigua ciudad de Hoi An, con sus numerosas tiendas de arte, artesanía y sastres. El patrimonio de la ciudad es bastante multicultural, la arquitectura es una fusión de influencias chinas, japonesas, vietnamitas y europeas. Visitará una casa antigua tradicional, el Museo Hoi An y un Salón de Asambleas Chino. Visite también el emblema de la ciudad, el Puente Cubierto Japonés, que fue construido originalmente a mediados del siglo XVI y que, junto con los numerosos salones de asambleas chinos, ayuda a dar a Hoi An un ambiente cosmopolita.

Después del almuerzo, salga de Hoi An y parta hacia la ciudad de Ho Chi Minh, todavía llamada Saigón por los lugareños. Cena mientras navega por el río Saigón. Noche en Saigón.
Día 7 Ciudad De Ho Chi Minh Y Clase De Cocina (B / L)
12:00 am - 11:59 pm

Ciudad De Ho Chi Minh Y Clase De Cocina (B / L)

Comience con un paseo por la calle Dong Khoi y visite las estructuras coloniales francesas más prominentes en el centro de la ciudad, incluido el Teatro Municipal, el Ayuntamiento, la Catedral de Notre Dame y la Oficina Central de Correos con sus paredes ocres y blancas, madera oscura y mapas pintados que muestran las telecomunicaciones en la Indochina de finales del siglo XIX, lo que lo convierte en uno de los edificios de estilo colonial mejor conservados de Asia. A continuación, viajará al sitio del impresionante Palacio de la Reunificación y el Museo de los Restos de la Guerra. Continúe hasta Red Door Deco, donde puede encontrar regalos lujosos e insuperables para sus amigos y familiares o algo como decoración para su casa o lugar de trabajo. Después de almorzar en un buen restaurante, tenemos un breve descanso antes de unirnos a una clase de cocina donde puede aprender los secretos de la cocina local con nuestro chef vietnamita que habla inglés. El énfasis está en la comida tradicional de temporada, que sabe y se ve deliciosa, pero es fácil de preparar y recrear en casa.

Para un ambiente cálido y divertido, los participantes cocinan todos juntos con nuestro chef, pero cada uno tiene su propio material e ingredientes para una mejor comprensión de las técnicas de cocina. Utilizará utensilios de cocina vietnamitas para cocinar y disfrutar de una sabrosa comida de 3 platos. Para terminar con un toque dulce, nos encargaremos de completar esta comida con un delicioso postre de temporada.

Durante la clase puedes concentrarte en el placer de descubrir y cocinar, con gusto te proporcionaremos todas las recetas detalladas al final. Noche en Saigón.
Día 8 Salida Saigón (B)
12:00 am - 11:59 pm

Salida Saigón (B)

Traslado al aeropuerto para su vuelo de continuación.

Tour de 8 días

Tour Temático de Vietnam Descubrimiento Culinario 8 Días / 7

Este tour incluye:

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Hanoi – Llegada (D)

Comida Callejera De Hanoi – Recorrido Por La Ciudad (B/L/D)

Hanoi – Halong (170 Km, 3.0 Horas En Coche) (B/L/D)

Halong – Hanoi – Hoi An (1 Hora De Vuelo) (B/L/D)

Clase De Cocina Hoi An (B/L/D)

Ciudad De Hoi An – Saigón (B/L/D)

Ciudad De Ho Chi Minh Y Clase De Cocina (B / L)

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